| “冬虫夏草，现在开始含着吃。”这句耳熟能详的广告使得极草冬虫夏草纯粉片成为老百姓家喻户晓的冬虫夏草制品。然而，自青海春天2014年借壳上市至今，游离于食品、药品、保健品之间的极草系列产品却屡遭质疑，极草究竟是什么？ 对此，成都商报记者采访了我校食品与生物工程学院车振明教授。车教授表示，国家相关部门对食品和药品有着严格的区分和监管手段，食品的前提是无毒副作用，常吃多吃对人的身体无害；而药品有副作用，必须严格控制剂量，是治疗作用大于副作用下的权衡选择。由于虫草天然对周围土壤的砷具有集聚效应，必然会导致重金属超标，不能作为保健品常吃。 报道在成都商报3月31日第13版中刊出。相关链接如下： http://e.chengdu.cn/html/2016-03/31/content_559124.htm |
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